Champagne Copin-Cautel

Collectionneurs
d'instants
Champagne Copin-Cautel – Collectionneurs d'instants

Collectionneurs
d’instants

Vos cuvées préférées, vos petites habitudes, mais aussi et surtout l’anecdote de notre rencontre… Autant de fragments de vie, de souvenirs, de sensations qui vont se placer dans l’« album d’émotions » Copin-Cautel.

Un pêle-mêle de beaux moments dans lequel nous aimons puiser, Séverine et moi-même, pour revivre l’instant. Et aussi prolonger sa magie. Cette belle amitié professionnelle, nous sommes heureux de la construire avec vous, à mesure qu’une nouvelle page s’écrit en votre compagnie.

Preuve que nous sommes définitivement faits pour être ensemble.

Philippe & Séverine
Collectionneurs d'instants – Champagne Copin-Cautel

Un visage sur un nom

Notre plus grande fierté ?
Sans hésiter, notre famille !

Celle d’où l’on vient, bien sûr, et également, celle que l’on s’est créée. Nos enfants, nos amis, mais aussi notre entourage proche, avec lequel nous nous reconnaissons dans la même communauté de valeurs. Et dont vous faites bien évidemment partie !

Un visage sur un nom – Champagne Copin-Cautel

Carnet de vignes

Relations familiales, amicales, et d’autant plus professionnelles : j’ai besoin que nos échanges s’établissent sur la base d’une totale confiance.

Le premier des principes pour que s’épanouisse notre belle collaboration. Autant en équipe dans notre fonctionnement interne, qu’auprès de vous, nos clients.

Carnet de vignes – Champagne Copin-Cautel

Copin-Cautel en chiffres

Surface – Champagne Copin-Cautel

4,34 hectares en HVE niveau 3 et VDC.

Village – Champagne Copin-Cautel

Exclusivement sur Vandières (Vallée de la Marne).

Sol – Champagne Copin-Cautel

Travail du sol et enherbement partiel.

Cépages – Champagne Copin-Cautel

53 % Meunier
30 % Pinot Noir
17 % Chardonnay

Le meilleur en chacun de nous

Si j’ai fondé ma Maison, c’était pour aller à la rencontre des gens et sortir du cadre seul de mon exploitation. M’ouvrir à d’autres horizons, d’autres visions, d’autres façons de penser, enrichissant ma connaissance du monde.

Un principe qui a motivé ma participation à des salons et à apposer le nom Copin-Cautel sur chacune de mes bouteilles, ou plutôt de nos bouteilles. Là encore, il s’agit d’un travail que nous menons en collectif, Séverine et moi.

Le meilleur en chacun de nous – Champagne Copin-Cautel

L’esprit de famille

Reconnaissons-le, vous occupez nos pensées à l’élaboration de nos cuvées. Pour nous, le partage est important et même fédérateur. Comme le bon vin !

Comme un bon moment qu’on a plaisir à se remémorer tous attablés, chacune de nos cuvées évoque un instant et une anecdote en lien avec notre vin et aussi notre famille.

Une parenthèse fédérative extraite du temps pour mieux s’imprimer sur l’épreuve photographique. Le commentaire qui l’accompagne sur la contre- étiquette est d’ailleurs fort utile pour en refaire vivre toute l’intensité du souvenir !

L'esprit de famille – Champagne Copin-Cautel

Venez nous rencontrer

Nous espérons que ce site vous aura donné envie de mieux nous connaître. Et pourtant, vous savez comme nous que rien ne remplace la chaleur d’une « vraie » rencontre.

Qu’attendons-nous pour convenir d’une date ? Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir pour continuer ensemble la discussion… Et vous en faire découvrir un peu plus sur Vandières !

Venez nous rencontrez – Champagne Copin-Cautel